玄米おむすび「玄むす屋」 梅ひじき

玄米おむすび「玄むす屋」

全国一律送料650円 6250円以上お買い上げで送料無料 北海道・沖縄・離島はプラス500円かかります

玄米おむすびについて 玄米パンについて 使用している玄米について ホームボタン カートを見る

只今ご注文いただいてから発送まで10日から15日程いただいております


カテゴリー
ショッピングカートを見る
商品検索

カレンダー

2018年11月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

facebookpage
おすすめ商品
玄米パン
メールマガジン
ショップ紹介

(左)高橋嘉明さん        (右)店長こと菅圭一郎
安全安心な玄米おむすび「玄むす」がんばって作ってます。 高橋嘉明さんと一緒に栽培方法にもこだわった丹精込めたお米です。キューサイ分析研究所で分析してもらったところ、112農薬分析において「分析を行なった結果、すべて不検出であった」との結果をいただきました。安心してお召し上がり下さいね!
フリーページ
rss atom
ホーム 玄むす単品
梅ひじき

「只今ご注文いただいてから発送まで10日から15日程いただいております」


梅ひじき詳細

鉄分補給にはひじきですね

ほんのり甘い煮ひじきに
昔ながらの酸っぱい梅干しを合わせました・・・

煮ひじきの甘さで梅の酸っぱさがマイルドになっています
梅の酸っぱさが苦手な方におすすめです

80g

原材料 玄米 ひじき 醤油 砂糖 梅干し 白ごま 塩

★「玄むす」及び「genmusuya」は当社の登録商標です。類似店・類似品にご注意下さい。

◆玄米おむすび成分表

玄米おむすび成分表

全ての玄米おむすび成分表

レンジでチン!おいしい召し上がり方

  1. 1: 袋から出さずにそのままレンジへ

    1: 袋から出さずにそのままレンジへ

  2. 2: 一個につき600w1分30秒

    2: 一個につき600w1分30秒

  3. 3: 袋を破って取り出してください【やけどに注意!】

    3: 袋を破って取り出してください
    【やけどに注意!】

玄米は厳選された契約栽培米

使用している玄米は15年以上昔よりお付き合いのある地元の契約農家さんの玄米です。 今は川根営農組合の方々に「あきたこまち」を作っていただいています。 栽培方法なども相談し試行錯誤繰り返しながら作ってもらってる契約栽培米です。

  • 地元の契約栽培米
  • 残留農薬検出なし
  • 一年中低温倉庫で保管
  • 3回の選別を経ておむすびの原料となる

おいしさの秘密は炊飯方法にあり

目指しているのは玄米の良さを残しながら違和感なくごく普通に食べていただける玄米ごはんです。 それ以上やると米が割れるんじゃないかと思うぐらいごりごりと米と米をこすり合わせて洗います。 そのおかげで玄米特有の灰汁のにおいが取れ、香ばしい玄米ごはんが炊き上がります。 また米と米をこすりあわせることで米の表面が滑らかになり、口に入れた時のつるっとした楽しい食感が生まれます。

炊飯前にもう一度天然水で水洗いをし、もちろん天然水でしかけます。強火・弱火・蒸らしで合計約1時間半かけて炊飯しています。 出来上がった玄米ごはんは桶にすぐ取り出し余計な水分を飛ばします。

  • 玄米のおいしさを残す
  • 玄米の特有の嫌な臭いはゴリゴリ洗って取る
  • 使用している水は日本一にもなったことのある天然水
  • 浸水後仕掛ける前にもう一度水洗い
  • プリッとしてるけど中まで柔らか噛んでいると甘くなる玄米ごはん

コンビニのおむすびより小ぶり。崩れてしまうぐらい柔らかく握っています。

玄米おむすびは一個80gとコンビニのおむすびより少し小ぶりです。 この理由として玄米は食物繊維が多く消化が緩やかで腹持ちが良いこと、玄米にしか含まれていない「γオリザノール」と言う成分が食欲を抑えてくれることから、お腹いっぱい食べなくてもよく噛んで食べていただくと十分な満足感が得られるということ、1個だと物足りない2個だと多すぎるという悩ましい思いを解決していただきたいとの思いからこのサイズにしています。

私どもの玄米おむすびは時間をかけ丁寧に炊き上げた玄米ごはんをひとつづつ手に取るとほろっと崩れてしまうぐらい軟らかく握っています。 その後、急速冷凍庫で新鮮なまま―35℃で急速冷凍されます。

  • 玄米おむすび一個80g コンビニおむすびより小ぶり。
  • 食物繊維が多いので消化が緩やか
  • 玄米にしか含まれていないγオリザノールは食欲を抑える働きがある
  • カロリーコントロールがしやすい
  • 柔らかく握ることで口に入れた時もひと粒ひと粒がハラッとほどけるようにしている
  • ―35℃で急速冷凍

玄むす玄米がおいしいわけ

玄米はゆっくり噛んでいると穀物のほのかな甘味を感じてもらえると思います。「あー・・これが米の甘味なんだ。」と気づいていただけると思います。 玄米はガッツリ掻きこむのではなく、ゆっくり噛んで召し上がっていただきたいですね。

玄米特有の「つるっ」とした「プリッ」とした食感をなくさないよう丁寧に炊き上げ成形しています。

  • 自然塩を入れて炊飯する
  • ゆっくり噛んでいると穀物の甘い味がする
  • 白米にはないつるっとしてプリッとした食感が玄米の良さだ

美味しい玄米のために、具材にもこだわりました。

玄米おむすびに合うように何度も何度も繰り返し試作を重ね、味と混ぜる分量を決めてきました。 その内容は・・

  • 鮭は自社工場で焼いています。
  • 鶏そぼろはうちの母直伝の熊野養鶏の親鳥を使ったピリ辛とりそぼろです。
  • 黒大豆に使っている豆は北海道産で、黒大豆玄むすは砂糖など使用していないのですが圧力釜で丁寧に炊くからでしょうか豆が甘いと褒めていただいています。
  • 地元西条は海苔の産地でいい海苔がたくさん取れます。もちろん使用している海苔は香ばしくて海の香りのする地元産焼き海苔を使用しています。
  • 塩は味に深みのある鳴門の海塩を使用しています。
  • 醤油は小学校で使われている地元の今井醤油という醤油屋さんの醤油です。この醤油は遺伝子組み換え大豆不使用の本醸造醤油です。
  • 里芋は地元特産の「伊予美人」と言う品種でやわらかで味がいいと評判の里芋です。
  • 梅は化学調味料・保存料不使用の昔ながらのしょっぱいやわらか梅を使用しています。
  • 麦は地元が日本一の生産地である「はだか麦」を使用しています。はだか麦は玄米より食物繊維が豊富だと言われていますのでこの麦を40%使った「むぎ醤油玄むす」は正に食物繊維の宝庫です。はだか麦の種類ですが一般的な「押し麦」ではなく麦のプリッとした食感モチモチした歯ごたえを楽しんでいただきたく「丸麦」を使用しています。

玄米はダイエット効果が望めるってホント?

玄米に含まれる豊富な食物繊維は、腸の中に溜まった食べ物のカスを押し流し、きれいな腸にします。 それは腸壁をきれいにするということから玄米に含まれる豊富なミネラルをたっぷり補給することにもつながり新陳代謝の改善を促します。 また食物繊維には、小腸で脂肪や炭水化物をを包み込み吸収を遅らせる働きもあるので消化吸収がゆっくり行われ食後血糖値の上昇が緩やかになります。

豊富なビタミンミネラルはからだのバランスを正常に保ちます。偏った食生活を送る人によく見られる「なんか欲しい症候群」を解消いたします。と言うことは余計なものを食べなくてすむ・・間食が減ると言うことです。そのうえ消化吸収が緩やかで腹持ちがいいのですから、なおのこと間食が減ります。

  • 腸内環境改善する不溶性食物繊維
  • 新陳代謝の促進から美肌効果
  • 腹持ちがいいので間食が減る
  • 良く噛むことで満腹感が得られる
  • 唾液が良く出るようになり虫歯予防にもなる
  • 食後血糖値が急激に上がらないことでインシュリンの過剰分泌が抑えられる
梅ひじき

クレジットカード払い
商品現金代引
代引手数料:一律 324円(税込)
※代引き手数料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

※初めての方で7000円以上お買い求めいただいたお客さま

いたずら防止のためご本人の確認をさせていただくため
お電話をさせていただくことがございます
ご了承ください

※商品を発送した時点で売買契約が成立いたしております
つきましてご連絡なくお受け取りをしていただけない場合
債権回収業者(サービサー)に債権を移管いたします
商品代金・往復の運賃・債権回収業者さんの手数料を合算したものを債権回収業者さんが回収に出向きますことご承知ください
郵便振替
商品到着後10営業日までに商品代金を同封の郵便振替用紙にてお振込み下さい。申し訳ございませんが振り込み手数料のご負担をお願いいたします
口座番号 01660-4-58645 名義人 有限会社かんこめ

※初めての方で7000円以上お買い求めいただいたお客さま

いたずら防止のためご本人の確認をさせていただくため
お電話をさせていただくことがございます
ご了承ください
銀行振込
商品到着後10営業日までに商品代金を最寄の銀行にてお振込み下さい。振込手数料は申し訳ございませんがご負担下さいますようお願いいたします。
伊予銀行 西条支店 普通 口座番号 1876986名義人 ユウゲンガイシャ カンコメ 

※初めての方で7000円以上お買い求めいただいたお客さま

いたずら防止のためご本人の確認をさせていただくため
お電話をさせていただくことがございます
ご了承ください
楽天バンク振込
※楽天バンクから楽天バンクへの振込みは手数料は500円です。
楽天バンク ビート支店 支店番号 210  普通 口座名義 カンケイイチロウ 口座番号 2626381

※初めての方で7000円以上お買い求めいただいたお客さま

いたずら防止のためご本人の確認をさせていただくため
お電話をさせていただくことがございます
ご了承ください
クロネコヤマト
★普通便・クール便とも下記の料金です
★クール便は120サイズまでです

送料無料適用商品は諸般の事情によりご希望の到着日・着時間に沿えない場合がございますことご了承下さい。

=宅急便送料表=[クール料金含む]

全国一律 650円

沖縄・北海道は別途500円かかります
販売業者 有限会社かんこめ
運営統括責任者名 菅 圭一郎
郵便番号 793-0027
住所 愛媛県 西条市 朔日市 554番地の2
商品代金以外の料金の説明 コンビニ支払・郵便振込み・代金引換便・銀行振込み は別途手数料がかかります。
申込有効期限 期間限定商品には、各商品詳細ページにてお申し込み期間を表示いたします。
上記表示の無い場合、お申し込み期間は設けておりません。
不良品 商品は到着後すぐに中をご確認いただきますようお願いいたします。
万一、商品に不良がございましたら、 下記までご連絡をお願い致します。
返品や交換をご希望のお客様  外装・配送伝票・梱包物など到着したすべてのものを着払いで当社にお送りください。 廃棄された場合、返品・交換いたしかねますご了承ください。 ご連絡いただいた不良品の状態について 今後の製造に生かして参りますので詳しくお聞きすることがあります。 なお状態によっては然るべき専門家の方に相談いたします。 お客様とお話し合いの上、確認後、良品と交換させて頂きます。 この商品に関することで怪我されたり体調不良になった場合 医療機関の診断書を提示願います。 またそれに関わる費用は領収書が無い場合お支払いできません。 病状を口頭でお尋ねする場合がございます。
販売数量 商品毎に掲載いたします。
引渡し時期 お支払方法が商品代引き時カード払いの場合はご注文確認後6日から10日営業日以内に発送いたします。
お支払方法が郵便振替、銀行振込の場合はご注文確認後6日から10日営業日以内に発送いたします。
お支払方法がクレジットカード決済の場合は与信処理確認後6日から10日営業日以内に発送いたします。
発送まで6日から10日営業日以上の日数がかかる場合、別途こちらより発送日をお知らせいたします
お支払い方法 商品代引き
配送の際商品と交換でお支払い下さい。

郵便振替
口座番号 01660-4-58645 名義人 有限会社かんこめ

楽天バンク振込(インターネット銀行振込)
楽天バンク ビート支店 支店番号 210   普通 口座名義 カンケイイチロウ 口座番号 2626381

銀行振込
伊予銀行 西条支店 普通 口座番号 1876986 名義人 ユウゲンガイシャ カンコメ ダイヒョウトリシマリヤク カンケイイチロウ

クレジットカード払い
カートご記入の際のお申込みとなります。

お支払い期限 商品到着後10営業日までに選択されたお支払方法で商品代金をお振込み下さい。郵便振込を選択されたお客様は同梱の郵便振替用紙にてお振込み下さい。 商品代引きを選択いただいた場合はお届けの際、商品と交換にお支払い下さい。
返品期限 商品の性格上、商品到着後3日以内に当社へご連絡下さい。
返品送料 お客様のご都合による返品は商品到着後3日以内に送料お客様ご負担でお受けいたします。
また商品内容の間違い、商品不良による返品は商品到着後3日以内に送料当社負担でお送り下さい。
※配送はクール便をご使用下さい。 代金引換便でご注文のお客様でご連絡なく運送会社の保管期限を過ぎて商品を受け取られない場合、往復運賃と商品代金を請求させていただく場合があります。
資格・免許 五つ星お米マイスター
屋号またはサービス名 玄米おむすび「玄むす屋」
電話番号 0897−55−2749
公開メールアドレス kankome@mx8.tiki.ne.jp
ホームページアドレス http://genmusu.com/